满月是从日本引进的早熟耐热优良花菜品种。该品种早熟,从播种至收获99天左右;株高48.6厘米,开展度50.8厘米,平均单球重0.9公斤,花球半球形、顶圆,花蕾均匀致密,结球紧实,颜色雪白,品质好,炒食口味甜糯,丰产;耐热,耐湿,抗病、抗逆性强;适合在长江中下游及其以南地区设施栽培。
育苗 长江中下游及其以南地区设施栽培6月下旬播种,每穴播1粒,7月中下旬定植,大棚及防虫网预先搭好。整理穴盘摆设场地,最好将穴盘架空,这样移栽时可以多保留根系,有利于活棵发根。苗期苗床上搭简易大棚,顶部加盖塑料薄膜避雨,温度高时加盖遮阳网遮阳,四周设防虫网。
定植 每亩基施腐熟鸡粪3000公斤、中等含量复合肥50公斤或腐熟菜饼50公斤,深翻25~30厘米,耙细整平,做1.2米宽的畦(含沟)。苗有5~6张叶片、苗龄28天左右时选阴天或晴天傍晚定植,行距45厘米,株距40厘米,每亩栽3700株左右。
肥水管理 该品种生长速度快,要求肥水要充足。移栽缓苗后、新根发生时,施稀薄粪肥。植株叶片生长旺盛期,结合松土每亩施尿素15公斤。现蕾初期,在行间开沟埋肥或结合浇水每亩施纯氮15公斤以上。
防治病虫 播种前用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液对营养土喷雾消毒。出苗后适当控制水分,降低湿度,喷施百菌通60%琥铜·乙膦铝可湿性粉剂600倍液,预防幼苗猝倒病。大棚加盖防虫网后小菜蛾、斜纹夜蛾、菜青虫、蚜虫等害虫发生量少,少量发生时喷施抑太保5%氟啶脲乳油1000倍液1~2次,药液量要足,注意对叶背和植株基部的土壤喷雾。
采收 花球边缘开始松散时采收,预冷后包装上市,以提高品质。