当前，越夏的茄果类蔬菜和瓜类蔬菜已进入了结果盛期，但近期记者在下乡采访时发现很多菜农的越夏蔬菜出现了植株萎缩、叶片变黄、果实成熟晚、产量低等情况，严重影响了越夏蔬菜的产量和效益。对此，记者认为：这些情况是植株早衰的表现，是由于高温多雨、管理不当造成的，宜采取以下措施防止。
措施一：合理整枝
1.摘心。摘心的主要作用是防治作物植株徒长、减少养分过多消耗，促进植株多结果。如甜椒，待第一茬甜椒坐住后，及时将植株下部的侧枝剪掉，同时果实上部的侧枝也要留2片叶摘心，这样可以减少养分的消耗，减少落花落果，提高辣椒产量。再如西红柿，摘心要在最后一穗果（一般是第4穗或第6穗果）坐住果后摘心，并在果穗上部留2片叶子，不要在最后一穗花序刚一开花就摘心，以免造成根系早衰和植株下部卷叶。
2.摘除老叶。各种果菜类蔬菜都要及时地摘除植株下部的老叶、枯叶和病叶，这样不仅可以减少营养消耗，又能有效地控制病害的传播和蔓延，有利于通风透光和降低温度，促进植株茁壮生长。
措施二：及时追肥
脱肥是造成植株早衰的主要原因之一。及时进行追肥，能为植株的生长发育提供充足的养分，这是防止植株衰老的关键性措施。追肥的最佳时期是果实坐住后，根据种植蔬菜的不同随水冲施一定量的复合肥或腐熟的农家肥。如黄瓜需求氮和钾的数量大，可每亩每次冲施优质复合肥（如荷兰爱普复合肥、华丰复合肥等）80斤；如西红柿，结果盛期需求钾肥的量大，可每亩每次冲施硫酸钾复合肥（如鄂中硫酸钾复合肥）60斤。
措施三：加强降温
在炎热的夏季，高温是造成植株早衰的最主要因素，因此在管理上应加强降温措施，调节棚内温度，使之达到适宜蔬菜生长的温度。常用的降温措施是拉大通风口、安装遮阳网、灌水降温。需要提醒的是使用遮阳网降温时一定要注意遮阳网的正确使用：仅在晴天中午前后3个小时左右的时间段内使用，不能全天使用，以防止弱光造成植株徒长而早衰。
措施四：及时防病治虫
夏季高温季节，病虫害的重点防治对象是病毒病和虫害。近期该类问题已介绍较多，在此不作重复。
措施五：及早采收
及早采收可防止坠住棵子，预防植株早衰，同时可提高蔬菜连续坐果能力，提高蔬菜产量。如西红柿采收适期是果实顶部刚一转色变红，辣椒是青果未红之前采收。
