苦瓜清凉饮料

2005-04-29 571

核心提示：成熟适中的苦瓜→清洗→切分、去子→破碎→护色、预煮→压滤→利用果胶酶、壳聚糖澄清→加入纯净水、柠檬酸、蜂蜜、蔗糖、山梨

成熟适中的苦瓜→清洗→切分、去子→破碎→护色、预煮→压滤→利用果胶酶、壳聚糖澄清→加入纯净水、柠檬酸、蜂蜜、蔗糖、山梨酸钾等调配→过滤→脱气→装瓶→封盖→灭菌→成品。
产品特点：色泽地淡黄绿色，清亮透明，清凉中含有微苦味，清爽不涩。冰镇后消暑效果更佳。

标签： 饮料清凉灭菌成品封盖装瓶过滤脱气特点

点赞 0反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0

更多>同类生产技术

推荐图文

推荐生产技术

中羊集团 & 诚商汇信旗下“世界食品网”--提供智慧企服.商标注册.驳回复审.商标续展.商标代理.专利申请.版权登记.资质认证.云计算.免费智能建站,智能小程序.400电话.软文发稿等企业服务。
Powered by 网信企服 IPR 2.0.7.0520 Licensed 2017-2021 www.shijieshipin.com ©版权所有
中国食品和包装机械工业协会知识产权法律委员会（食品品牌研究院） / 国家高新技术企业 / 新四板挂牌股票（ZS2056）/ 国家知识产权局备案服务机构 / 北京从真律师事务所
~~~~~世界食品网 & 食品的世界~~~~~

• 猕猴桃、蓝莓等4种果醋发酵工艺及配方	• 6种功能性固体饮料的配方和加工工艺
• “红绿灯”走进上海超市，饮料消费习惯或将改变	• 代糖领域信任危机频出，罗汉果甜苷正当发力
• 固体饮料加工方法及性质研究	• 冰淇淋生产工艺
• PET瓶无菌冷灌装技术分析	• 浅谈饮料酒中的氨基甲酸乙酯
• 三款固体饮料的加工	• 浅析固体饮料加工方法及其性质