在畜禽饲养中常用的酵母是干啤酒酵母。据试验，在畜禽饲料中加入5%的酵母，可使哺乳期犊牛增重15%，育肥猪增重20%，肉用子鸡增重25%，蛋鸡产蛋量提高30%，还可改善畜产品的品质，降低饲料的消耗率。此外，用紫外线照射酵母，可提高其维生素D2的含量，用以喂子猪、犊牛和泌乳母牛，可预防软骨病。
固氮菌
据试验，把固氮菌接种在粗饲料或混合饲料中，放在25℃～30℃环境中发酵4～5天，可以使饲料中粗蛋白质的含量提高15%左右。用这种固氮菌饲料喂断奶子猪，每天可以多增重100克左右。
抗菌素
抗菌素种类很多，在畜禽饲养中实际应用的主要有青霉素、链霉素、金霉素、土霉素，而在日常畜禽保健中，应用的只限于金霉素和土霉素两种。用金霉素或土霉素喂子猪、犊牛或鸡，一般情况下可以增重10%～15%；喂成年鸡时，则可促进母鸡的健康和提高产蛋量。用金霉素、土霉素饲料喂子猪，可增重12%～40%。
