香 瓜
种子处理 选用状元、伊丽莎白、西薄洛托、蜜世界、新世纪等早熟、抗病、耐低温的品种。播前用55℃温水烫种，搅拌至水温降至30℃后浸种6小时，捞出后用0.1％高锰酸钾溶液消毒20分钟，用湿纱布包好，放在28～32℃条件下催芽，种子露白时播种。
培育壮苗 在温室内搭小拱棚铺地膜，采用营养钵育苗，每钵播1粒。出苗前白天棚温保持在22～25℃，夜间保持在17～20℃；出苗后撤掉地膜，并适当降温，防止形成高脚苗；真叶出现后白天棚温保持在25～28℃，夜间保持在17～19℃；定植前5天降温炼苗。
整地定植 定植前每亩施腐熟有机肥2500公斤，磷酸二铵和硫酸钾各20公斤，深翻细耙做畦，畦面宽1.2米，沟宽30厘米，在畦中间开一条宽20厘米、深15厘米的灌水沟。苗龄35天左右，苗有3叶1心，日光温室10厘米地温连续1周在15℃以上时移栽，行距60厘米、株距40厘米，每亩栽2700株左右，栽后覆地膜。
肥水管理 定植后至伸蔓前瓜苗需水量少。伸蔓期每亩施尿素和磷酸二铵各15公斤，施肥后浇水。开花后1周内控制水分。进入膨瓜期每亩浇施硫酸钾10公斤、磷酸二铵20公斤，视土壤墒情适时浇水，收获前7天控制浇水。
田间管理 定植后棚温维持在30℃左右；开花坐瓜前白天棚温保持在25～28℃，夜间保持在16～18℃；坐瓜后白天棚温保持在28～32℃，夜间保持在15～18℃。单蔓整枝，吊蔓栽培，人工辅助授粉。成株期易发生细菌性溃疡病、蔓枯病、白粉病、潜叶蝇、白粉虱及地下害虫等病虫害，注意防治。
草 菇
用干稻草1500公斤、碎麦秸1500公斤、畜禽粪1000公斤、菜籽饼150公斤、石膏50公斤、过磷酸钙25公斤配制培养料，将含水量调至65％，于5月底建堆发酵。将发酵好的培养料铺在日光温室内的畦床上，畦宽1.2米，厚30厘米。选用V23、V25等草菇品种。穴播，菌量四周大、中间小，最后在草上撒一层菌种，盖膜，上面盖草帘。7～10天菌丝长满时增加湿度至85％～90％，加强通风，给予散射光。料堆上出现原基和现蕾后，将覆盖的膜抬高，增加通气和散射光，温度控制在28～30℃，不要向菇蕾直接喷水。菇蕾长至蛋形期可向菇体喷水，勤喷少喷，每天揭膜通风2～3次，每次20分钟。
双孢菇
用稻麦草2000公斤、干鸡粪250公斤、菜籽饼150公斤、石膏50公斤、石灰25公斤、尿素20公斤、过磷酸钙50公斤配制培养料，于8月上旬堆料沤制。选用适宜制罐的高产优质品种2796。将发酵好的培养料均匀铺于床面，料厚15～18厘米。料温降至30℃以下时撒播菌种，播后盖一薄层培养料，稍拍平。播后3～4天控温控湿，促进菌丝萌发，以后逐渐增大通风量。播种后18～20天，菌丝长满培养料时覆土。采用二次覆土法，覆土前2天对料面喷水，将处理好的粗土均匀覆于料面，厚度3厘米；5～7天后菌丝已普遍从料面长到粗土底部，应及时覆细土。菌丝长至细土缝时轻喷出菇水，出菇后水要喷到菇体上，保持棚内空气相对湿度85％～90％、温度15～18℃。
