2.验蛋：人孵的第5、13、24天分别照蛋1次。用灯光或阳光透视，挑出无精蛋、死胚蛋。还可从蛋温、蛋色区别死胚蛋。手摸蛋感到凉或蛋的尖端发黑的是死胚，可随手拿出。
3.换气：孵化室要通风换气，保证胚胎经常呼吸新鲜空气，能提高孵化率。
4.凉蛋：目的在于帮助胚胎散热和呼吸新鲜空气。鸭蛋含脂肪多，随胚胎发育产生的热量增加，如果调温不当，容易造成死亡。第7～15天，凉蛋3～5次/天；第15～20天，5～7次/天；第20～27天10次/天。每次15～20分钟，也可每天早晚各凉蛋1次，使蛋温降至32℃～34℃，经1小时左右恢复到正常温度。
5.喷水：孵化场的做法是：从鸭蛋人孵第7天开始喷水，每天喷2～6次；第24～25天每2小时喷1次；到第26～27天，每小时喷1次，在第7～22天喷水呈雾状细滴，在第23～27天呈淋滴状，使水滴均匀地喷在蛋面上。蛋温高时，不能马上喷水。通常用的喷水温度为40℃，喷水后仍能保持正常温度为宜。等蛋面水分蒸发后再盖被。
6.出壳：一般孵化到第26天开始破壳，到第28天出齐。这时要每隔2～3小时将毛干的雏鸭及蛋壳取出来。
