一、育苗
1.选种。选用抗病、抗逆性强、商品性好、产量高的品种,如津优10号、博耐3号等。
2.种子处理。将种子放入55℃的温水中浸种10~15分钟,并不断搅拌直至水温降到30℃后,再浸泡3~4小时,然后将种子反复搓洗后用清水洗干净黏液,晾干催芽,可以预防黑星病、炭疽病等病害。将浸泡好的种子用洁净的湿布包好,放在28℃~32℃的条件下催芽1~2天,待70%种子露白时,即可播种。
3.苗床准备。选用3~5年未种过瓜类蔬菜的园土或大田土与优质腐熟的有机肥按3∶1的比例充分混合,每立方米加入三元素复合肥2公斤。用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂1∶1混合,按每平方米用8~10克药剂与15~30克细土的比例混合,2/3用于铺床,1/3用于播种后的覆盖。
4.育苗方式。育苗可以在加温温室或日光温室中进行,可以采用营养土块、营养钵或穴盘育苗。
5.播种。在育苗畦挖15厘米深的苗床,先在床底部撒一层草木灰(或细沙),然后铺苗床土厚10厘米,浇透水,水渗干后在苗床上划10厘米×10厘米的方块,深10厘米,在每一块中央放一粒种子,上面覆盖药土厚2厘米,然后苗在床上覆盖塑料薄膜保温保湿。
二、苗期管理
1.温度管理。播种至出土白天温度要控制在28℃~32℃、夜间10℃~18℃;出土至破心白天温度要控制在25℃~30℃、夜间16℃~18℃;破心到定植白天温度要控制在20℃~25℃、夜间12℃~16℃。
2.水分管理。苗期要适当控水,见干见湿,浇水要浇透。
3.炼苗。定植前7~10天要控水,加大通风量进行低温炼苗。白天温度在18℃~20℃、夜间8℃~10℃。待苗达到株高15厘米,3叶1心,苗龄35天左右时即可定植。
三、定植
1.整地施肥。底肥以腐熟的优质有机肥为主,化肥、复合肥为辅。一般每亩施有机肥4500~5500公斤、复合肥20~50公斤、过磷酸钙25~50公斤。
2.消毒。定植前10~15天闷棚杀毒或每亩温室用硫黄粉2~3公斤,加80%敌敌畏乳油0.25公斤,拌上锯末,分堆点燃,密闭大棚一昼夜,进行消毒杀菌,放风无味后定植。
3.定植。于3月初进行定植,按行距50~60厘米,株距25厘米坐水栽苗。
四、定植后管理
1.水肥管理。定植后要浇1次缓苗水,以后不干不浇水。结瓜前期和结瓜盛期,需水量增加,要因长势、天气等因素调整浇水间隔时期,每次也要浇小水,要在晴天上午进行,也可以采用膜下暗灌,通过放风来调节湿度。
进入结瓜期要结合浇水施肥,初期每隔两水追一次肥,结瓜盛期隔一水追一次肥,每次每亩追施氮肥2~3公斤,生长中期追钾肥4公斤。结瓜盛期用0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥2~3次,调节瓜秧,促进瓜条生长。
2.温湿度管理。定植后一般上午温度控制在25℃~32℃,下午25℃~20℃,夜间15℃左右。
大棚黄瓜相对湿度要控制在85%以下,尽量使黄瓜叶片不结露、无滴水,采用膜下暗灌,浇水后要及时放风排湿。当外界气温高于12℃时,可整夜放风。
3.植株调整。瓜苗抽蔓时即可及时用竹竿或木棍搭1.5米高的人字架,蔓长约一尺即可绑蔓,以后每隔3~4节绑蔓1次。绑蔓一般绑在瓜下1~2节,绑蔓时应同时摘除卷须 、病叶、黄叶。根瓜要及时采摘以免赘秧。