枝蔓更新修剪 对已衰老的或连续２～３年以上的结果母枝应进行更新修剪。修剪口及时涂抹愈伤防腐膜，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染。对母枝基部生长充实健壮的结果母枝或营养枝，可将结果母枝回缩到健壮部位进行剪截，从而防止结果部位外移；若结果母枝弱或其上分枝过高，则应从其基部有潜伏芽的位置以上部位进行剪除，剪截部位应掌握在离芽３厘米处，这样修剪可促其良好萌发；对于多年生枝蔓的更新修剪，要根据其衰老部位而定，采取局部或全部更新修剪。修剪完后全园喷施护树将军杀菌消毒，保温防冻。
结果母枝修剪 对各类结果母枝的修剪要根据枝条的长势强弱，估测苗芽量和现实枝条的长度而定。一般对于徒生性结果枝应在结果部位以上留 ３～４个芽，中果枝在结果部位以上留２～３个芽为宜，短果枝留１～２个芽或不修剪。
