发生原因
（1）温度偏低。大豆生长适宜温度为15～25℃，其中花芽分化适宜温度为20℃左右，温度低于15℃会影响受精结实；开花期适宜温度为白天24～29℃、夜间18～24℃，以夜温影响最大，夜温低于15℃，即便是日温较高也不能开花。春季温度易发生骤变，大豆花芽分化期和开花结荚期受低温侵袭，对结荚影响较大。
（2）营养不良。大豆根瘤菌可以固定空气中的氮以供应自身营养，并能增加土壤中的含氮量。早春种植早熟大豆，由于温度低，根瘤菌不易繁殖，易造成氮肥不足，导致植株生长不良和花荚严重脱落。
（3）土壤干旱。开花结荚鼓粒期是大豆生长最旺盛和需水量最多的时期，要求土壤含水量保持在田间最大持水量的60%～70%。此时土壤干旱，会影响植株对二氧化碳的吸收，进而影响光合作用。植株营养生长受影响，开花结荚数必然减少，花荚也随之脱落，同时胚珠得不到充足的养分，就会形成秕荚。
预防措施
（1）保护地栽培。早春种植大豆可以利用大棚、小拱棚、地膜等保护设施，在2月中旬至3月初土温稳定在12℃以上时播种。生长期间根据各阶段所需温度，及时增温或揭膜通风。
（2）合理密植，增加结荚数。保证每亩基本苗在2万株左右。
（3）增施肥料。以基肥为主，追肥为辅。基肥用量视土壤肥力而定，一般每亩施腐熟有机肥1000～1500公斤、复合肥30公斤、草木灰100～150公斤。生长期间视植株生长情况适时施稀薄人粪尿。初花期每亩喷施0.02%～0.05%钼酸铵溶液25公斤。
（4）合理灌溉。开花结荚鼓粒期遇旱，要以“勤灌细灌”为原则，一般灌水2～3次。
