一、加足塘水 鱼种培育池的水位可加深到1.5~2米，15~20天加水1次，逐渐增加，以确保池水清新，水质嫩而不老。
二、投饵施肥 秋冬以草鱼为主的鱼池加大精料的投喂量，每天的投饵量不少于总鱼体重的4%，分上下午2次或3次投喂。入冬之前，根据水质肥瘦情况施足有机肥，每亩一次泼施100~150公斤发酵的人粪尿，整个冬季施肥3~4次。入冬以后碰上连续晴3天以上，水温在10℃以上，也应投饵，每天投喂1次或隔天投喂1次。
三、并塘越冬 在霜降至立冬之间，拉网检查1次，对鱼膘体、规格、成活率及病害情况作一番总体了解。并分规格并到几个条件较好的池塘蓄养，蓄养池以1300~2000平方米为宜，体长10~13厘米鱼种5万~6万尾/亩。
四、鱼种消毒 鱼种消毒要及时，尽量做到当天投放鱼种，当天进行消毒。秋冬季节不要用食盐消毒鱼种，以免破坏鱼体表面的黏液，引起鱼种死亡，鱼种消毒一定要以防治水霉病为主：高聚碘浸泡消毒10~15分钟，每立方米水体用药10克。
五、分养管理 鱼种要按不同规格合理分养，做到回池所放鱼种规格一致。由于规格大的鱼种食量大，抢食力强，如同时放养小规格鱼种，则小鱼会得不到足够的饵料而体质下降。16厘米以上的鱼种，可投放在成鱼池内套养，偏小鱼种需专池培育，以免导致争食，发生强者更强，弱者更弱的极端现象。
六、定期巡池 鱼种培育期间要坚持每天巡池观察鱼摄食与生长情况，注意水质变化，勤换新水，每周加换新水一次。并经常清扫食场，及时捞出残渣剩饵，每半月在食场周围用漂白粉0.5千克化水泼洒，定期投喂药饵，最好每月两次，每次连续喂3天，发现病鱼、死鱼要及时捞出深埋，同时进行诊断，给予药物防治。
七、防病管理 每天将池塘中的残饵和杂物捞出，并根据天气和鱼类的活动情况及时加注新水。在入冬施肥之前，对全池用生石灰13.5公斤/亩，漂白粉1克／立方米泼洒消毒。以后每15~20天对食场消毒1次。
入秋后注意预防锚头鳋病和日本鲺病，每立方米水体喷雾或泼洒1克晶体敌百虫，隔3~7天再泼1次。冬末要预防水霉病；每亩1米深的池塘全池泼洒高聚碘100~150毫升或者2.5~5公斤食盐兑人尿50公斤。
