为什么出苗率低花生原产于南美，是喜温作物。种子特点：一是大粒型籽粒，百粒重平均在50克以上，有的品种可达80克以上。二是种子具有休眠特性，必须经过一定的储藏和“后熟”才能完全发芽。花生种子从发芽到出苗对土壤的水、气、热条件要求较严格，只有满足其要求做好播前和播种时的系列工作，才可保证全苗。
要保全苗对环境条件要求较严。一是温度，最低萌发温度为12℃，不同品种之间有差异，例如密枝亚种萌发的最低温度为15℃；疏枝亚种从播种到出苗需要大于12℃的有效积温要高于115℃。而往往春天花生播后气温变化反复，不利于出苗。春花生从播种到出苗需10~20天。花生进入幼苗期所需的最低温度为14℃~16℃。二是种子要吸水，只有充分吸水膨胀后才可萌动，花生从萌动到出苗需要吸收种子本身重量的4倍水分才可完成出苗。所以播种前后为了保证土壤适当湿度，一定要做好农地保墒。三是通气条件，花生萌发过程耗氧较多，如果土壤空气中含氧量太少会影响出苗。这些要求决定了花生喜欢土层深厚、疏松通气、渗水保水良好、有机质丰富的沙壤土。
除了环境条件外，种子质量也很重要。选好种后进行种子处理，首先要晒种以提高种子存活力；要适时剥壳，不宜过早，剥后当天或翌日播种；在晚播时还需浸种催芽等。
关键技术措施适时播种：不要盲目求早，遇到低温天气，可以适当推后播种，播期的选择主要看气温条件，只有当气温稳定在12℃~14℃以上播种才保险。
播前是否浸种催芽，要注意当时条件，在土壤墒情好、温度低、适期或偏早播种时，无需浸种催芽。只有适当晚播、墒情又好时才需浸种催芽。另外，在补播时可以适当催芽同时拌种、接种根瘤菌等；播前播后的土壤保墒措施是全苗的重要基础；播种深度要适中，花生播种有穴播和单粒条播两种方式，穴播2粒种子，播种深度要根据土壤墒情而适当调整，墒情适中时播深宜在4厘米左右；深度调整最浅不浅于3厘米，最深不深于7厘米；花生的种肥应该选用普钙、磷二铵或低氮高磷中钾的复合肥品种。不宜采用单质尿素或高氮尿基复合肥。有的地区要考虑施钙肥，防止出现空壳现象；春播花生烂种问题主要是由两方面造成的,外因是春季气温上升慢且不稳，花生播种后如遇寒流侵袭会遭受冷凉与偏湿的双重胁迫，这对于喜温性花生的出苗很不利。内因是花生种子出苗对环境条件（主要是温、湿、氧）的要求高。凡是一些播期偏早而又预先进行了浸种催芽的，必然会发生不同程度的烂种问题。
总之，在花生高产栽培中，合理播种是一个关键环节，只有做好种子处理，掌握播期、播深，合理选择种肥品种与正确运用浸种催芽技术等系列措施，才可以实现花生全苗，为高产打下基础。
