二、肥水管理。定植前挖80厘米深的栽植沟，挖沟时将生土和熟土分开，先在沟底填20厘米厚的麦秸，然后填10厘米厚的熟土，再在上面按每亩施有机肥50千克、磷酸二铵5千克，肥与土混合填平并浇水，确保营养充足。3月中下旬定植后则覆盖地膜，以保温促长。
三、多次摘心。对油桃生长中出现的过量枝要及时抹芽及摘心，以促发二次枝，把树培养成有中央领导干的主干树形，待二次枝长到20厘米时再摘心，促发三次枝。
四、控制生长。一般在6月底至7月初施磷、氮肥，以促进花芽分化。但在二次枝长到0.25-0.3米时，则应叶面喷施300倍液PBO可湿性粉剂1次，做到定量、均匀喷洒，特别是对新梢顶端生长点一定要喷到喷充分，以适当控制生长。
五、防病除害。在合理整形修剪、保证树体通风透光的基础上，剪除病果、病叶和病枝，萌芽前喷1遍4-5波美度石硫合剂。虫害发生时，可有针对性地喷灭扫利2500倍液或扫螨净1500倍液防治潜叶蛾、卷叶蛾、红蜘蛛、椿象等。
