选择地势低洼、排灌方便、洪水不泛滥、天旱不干涸的稻田,面积控制在0.067-0.134公顷为宜。每0.067公顷稻田建宽在1米左右、高50厘米以上的埂堤多条,埂堤面积占稻田总面积的20%,创造符合青蛙水陆两栖习性环境。埂与埂之间宽4-5米,便于插稻。稻田周边用聚乙烯网进行拦围、网高1米左右,以防蛙逃逸。在埂堤边上用竹杆和芦苇帘子架设高出地面50厘米的遮阳棚,作为蛙休息和摄食的场所,规格为2米×1.5米,田埂上每10米左右设一个遮阳棚。每个遮阳棚下放置3个食台,规格为50厘米×30厘米。为了确保稻田有充足的水源,每个养殖框口要单独设立进、排水渠。进、排水渠成对角线设立,促进水流的旋转使得换水充分。
二、种苗投放
一般4月初放养幼蛙。放养前,每0.067公顷用生石灰20公斤对埂间水沟进行撒施消毒,一个星期后放水养蛙。刚变态的幼蛙每0.067公顷放养2万-2.5万只,30天后的幼蛙每0.067公顷放养1.5万-2万只。切忌规格差异较大的青蛙同时放养。
三、饲养管理
1、食物驯化。具体办法是:先把活体饵料如面包虫、蝇蛆、小蚯蚓等均匀撒放在埂堤边上,让幼蛙捕食,每天分早晚2次投喂;5天后,幼蛙已习惯了捕食上述活体饵料,这时再将这些活饵投放到食台上;一个星期后,将鱼、动物内脏等"死饲"做成与活体饵料大小相似的配饲与活体饵料一起投喂,逐渐增加"死饲"的份额,最后完全过渡到"死饲"投喂。另外可用模拟活饵办法,在饲料中放入数条活泥鳅,活泥鳅在饲料盘中游动带动盘中的饲料,幼蛙一见盘中饲料全部震动,以为是活饵,便会抢着吃,同样也可达到驯化目的。驯化时间一般在20天左右。
2、饲料及其投喂。刚变态的幼蛙饲料以蝇蛆、面包虫、小蚯蚓等小型动物为主,平均每100只幼蛙每天投饲100-150克。待幼蛙长到15克左右时,投喂小杂鱼、小虾和个体较大的蚯蚓、螺蚌肉以及动物内脏(切碎)等,每天的投饲量相当于幼蛙体重的10%-15%。另外在稻田中要装置诱虫灯,以诱集昆虫作蛙的饵料。待蛙长到50克以上,投喂人工配合颗粒饲料,配合饲料的蛋白质含量在35%以上,直径为4-6毫米,投饲量控制在蛙体重的3%-5%,分上、下午各投喂1次。
3、日常管理。夏季在埂堤上种黄豆,豆株可遮荫,利于青蛙避凉;夏季稻田要适当加注些新水,并保持水位在40厘米左右;每天要清洗食台,并定期消毒、晾晒;每日巡田,观察蛙的生长状况。