鲁西小尾寒羊被誉为“中华国宝”、“世界明珠”，具有繁殖力强、体格高大、生长发育快、适应性强等特性。曾出现过月龄体重达55公斤的羔羊。利用这些特性，科学饲养，把好三关，效益明显。
第一关 选择纯种
为了达到小尾寒羊的选择纯度，在引进时必须掌握以下特征：
一、形态标准：1．公羊头颅大、脖子粗、头上有一对螺旋形大角，母羊头颅小、脖子细、头上有两个小角或无角。2．四肢高健、端正、体躯修长、呈圆筒状。3.尾巴肥大，呈圆扇状，尾尖上翻至飞节以上。
二、毛型特点：1．袭皮型。这种类型在群体构成中约占55％-90％。特点是毛股清晰，花弯明显，产羔率高。2．细毛型。在群体构成中约占10％-14％，特点是毛细而密，花弯较小，产羔率稍低。3．粗毛型。在群体构成中不足10％，特点是毛粗壮，花弯大，产羔率居中。
三、繁殖特性：纯种小尾寒羊发情以春秋季节较为集中，初配期公羊8个月，母羊6-7个月，发情周期16-18天，发情持续24-36小时，妊娠期平均为150天左右，平均胎产羔数为2．5只，羔羊初生重平均为3．6公斤，断奶成活率90％以上。
第二关 提高产羔成活率
提高饲养小尾寒羊经济效益的关键之关键，是提高产羔成活率。主要措施是：
一、把好母羊妊娠关。一般母羊6月龄即可发情配种，发情羊表现为外阴唇充血红肿，有沾液从阴门流出及爬跨反射现象，此时为配种的最佳“火候”，要抓住时机配种。处女羊发情明显，且多拒绝爬跨，拒绝时要进行站立保定。一次配不上，可采取多次情期配种。妊娠期需加强管理，以舍饲为主，放牧为辅，或完全舍饲。要喂优质饲料，保证营养需要。山区应避免在陡坡上放牧，以防流产。冬季要给妊娠母羊饮温水，不可饮带冰渣的水。
二、产羔哺乳关：分娩后，先让母羊舔食羔羊身上的胎水，天冷时要生火取暖。对刚产下的羔羊，接产者要把食指伸入羔羊嘴中，让其吸吮一下，并及时让羔羊吃上初乳，初乳内含有丰富的抗体、镁等物质，能增强羔羊对疾病的免疫力，促进胎粪排出。当母羊一胎多羔，奶头和奶水相对不足时，人工哺养是最好的弥补办法。即将鲜牛奶、奶粉、小米汤等装入奶瓶中喂给。
三、羔羊疾病关：常见的疾病有，缺铁、缺硒营养性拉稀和细菌性下痢。对此，要在兽医指导下应用升血铁制剂及加硒微量元素等，菌痢要用药物及时治疗。
第三关 公羊快速育肥
发展食草型小尾寒羊，是一项投资少、易管理、设备简单、见效快的致富门路。断奶后快速育肥，半年屠宰，体重可达75公斤左右，净肉率42％以上，每只公羔羊可出净肉32公斤以上，售价近500元，加上羊皮价值百余元，共计600元，半年仅喂精料90公斤，饲草150公斤，投入200元，自繁自育公羔羊可获利400元。如买公羔羊育肥，每只200元左右，扣除草料成本，也可获利200多元，是一项脱贫致富的短、平、快项目。其技术要点如下：
一、合理组群：买羊时，尽量挑选年龄、体格大小一致的，以便于管理和搭配饲料。
二、补足精料：小尾寒羊具有生长发育快，对营养成分需求多，一定要补足营养全面的配合饲料。其精料喂量按体重的1％-1.5％为宜，每天晚上把精料和草粉拌在一起喂给。
三、防病驱虫：注射羊四联或三联疫苗，每只皮下5毫升。统一驱除体内寄生虫，可用丙硫咪唑（又名抗蠕敏、肠虫清），每公斤体重10-20毫升，空腹灌服，每天1次，连服三天。也可用硫双二氯酚，按每公斤体重75-100毫克用药，1次口服。
四、供足饮水：冬季要饮20℃-30℃的温水，温水中每只羊每天加食盐10-15克。
五、卫生运动：夏季要搭凉棚，冬季采取暖圈育肥，羊舍要干净卫生，空气新鲜。以舍为主饲养的，每天要把羊赶到路边、沟边运动2次，每次1小时。
