二、良种壮苗 目前较为理想的有：鸡心、新明星、丰香、巨早、春香、五月香、明宝等。选苗时尽量用母本圃苗而不用生产圃苗，以离母株近、叶片多、根系好、生长旺的1~3株苗最好。
三、适时移栽 一般在9月上中旬进行移栽。
四、精心起运 移栽最好选在阴雨天，随起随运随栽。起运之前，要控制肥水，适时晾苗。
五、栽植规格 每畦4~6行，株行距为20×25厘米，每亩约1.2~1.6万株。栽植前可用5~10ppm的萘乙酸溶液浸根2~6小时，能提高移栽成活率。
六、栽后管理 选择阴雨天或晴天傍晚栽植，栽后2~3天内每天早晚浇小水1~2次，以后改为2~3天浇一次水。晴天移栽的要人工遮荫，栽后4~5天晾苗，7~8天后撤棚，缓苗后及时浇水，每亩施尿素7.5公斤。当气温降至零下4~5℃时，及时用秸秆覆盖，厚度为10~20厘米。
