1引种表现
书香草莓果实圆锥形,光泽强,鲜红色。一级果平均重42.1 g,最大果重47.7 g。果实整齐度高,畸形果少,硬度大, 可溶性固形物含量10.9%,硬度0.68 kg/cm2,酸甜适口,667 m2产量可达2 300~2 500 kg。
书香植株长势中等,花芽分化早且整齐,花序抽生方式介于多歧聚伞花序和单枝花序之间。叶片纺锤形,深绿色。花量大,果实成熟期集中,且连续结果能力强。休眠期比红颜稍长,与卡麦罗莎相近。在北京、保定地区,大棚栽培11月中旬现蕾,11月下旬始花,1月中旬开始采收,5月底采收结束。
书香草莓早熟、高产、抗病虫害能力强,抗白粉病、叶斑病、炭疽病等多种病害;蚜虫、红蜘蛛很少发生。管理简便,品质优良,丰产性好。
2日光温室栽培技术要点
2.1园地选择
选择3年内未种植过草莓的地块。同时避免前茬种植过马铃薯、辣椒、番茄的地块。要求土地平整、土质疏松、有机质含量丰富、光照良好、排灌方便;远离主干道、化工厂等污染源。
2.2整地施肥,适时定植
将温室内的上茬作物清除干净,有条件的结合腐熟有机肥,最好进行温室太阳能高温消毒,以清除土壤中的有害病菌。日光温室草莓生长时间长,底肥一定要充足,要保证优质高产,667 m2需施入腐熟好的有机肥5 000~6 000 kg、三元复合肥50 kg、硫酸钾10 kg、饼肥300 kg、微生物菌剂40 kg。撒施均匀后深翻土壤,作南北向高畦,畦距85~90 cm,畦高25~30 cm。定植前灌小水,以便提高成活率。定植苗要求茎粗0.8 cm以上,有3~4片展开叶,叶色浓绿,叶片对称,根系发达,须根多且白,无病虫害。保定、北京地区定植时间一般在8月底至9月初。大垄双行,株距18~20 cm,667 m2栽植8 000株左右。选择阴天或下午,种苗弓背向外,深不埋心、浅不露根,定植后立即浇透水。待水下渗、地不泥脚时及时检查,把淤心苗扒开露出新叶,露根苗培土,歪倒苗扶正。成活后浅耕锄草,及时去除老叶、病叶、匍匐茎。视土壤墒情酌情浇水,喷广谱性低毒杀
虫、杀菌剂以保护草莓苗健壮生长。
2.3适时保温,加强植株管理
保定、北京地区书香草莓的适宜升温时间为11月中旬。扣棚膜后畦面铺黑色地膜,并立即破膜提苗,11月下旬加盖草苫或棉被保温。
保温后植株生长加快,及时去除病叶、老叶;现蕾期喷施3~5 mg/L赤霉素1次;开花前1周放入蜜蜂,平均一株苗1只蜂,花少时适当喂糖或花粉,以保持蜜蜂的种群优势,减少畸形果的发生。及时疏掉畸形果、病果、高级次小果,头茬果每花序留果5~7个,以后根据植株长势每花序留果4~5个。头茬果结束后,及时去掉老叶和无果的果枝,并加强肥水管理。
2.4温湿度管理
温度管理:实行由高到低的原则。保温初期白天26~28 ℃,夜间10~12 ℃;花期白天24~26 ℃,夜间8~10 ℃;结果期白天18~22 ℃,夜间5~6 ℃。
湿度管理:保温初期,土壤相对持水量60%~80%,现蕾至开花期50%~60%,结果期40%~50%;温室内空气相对湿度以60%以下为宜。湿度调节要和温度调节结合进行,特别是在冬季阴雪天较多的地区,即使温度达不到要求,每天也要进行短时的通风,以降低空气湿度,防止病害的发生。
2.5肥水管理
根据苗木长势和生育时期,每隔10~15 d追施一次冲施肥,前期以氮磷钾复合肥为好,幼果期还要追施钙镁硅肥、CO2气肥,以提高果实的品质。一茬果过后,适当追施少量氮肥,维持植株长势,为下茬结果打下良好基础。
2.6病虫害防治
坚持“预防为主,综合防治”的原则。在草莓生产的整个过程中,从选地、种苗选择、农艺措施、育苗、肥料种类等各个环节入手,从根源上把病虫害控制在最低水平,尽量减少化学农药的施用。
温室草莓主要的病害是白粉病、灰霉病;虫害是蚜虫、红蜘蛛。白粉病发生最广泛,较好的防治方法是用硫磺罐熏蒸预防,配合交替喷施翠贝3 000倍液、世高2 500倍液;灰霉病可用凯泽1 500倍液、农利灵1 000倍液防治。蚜虫可用苦参碱2 000倍液、吡虫啉1 000倍液进行防治;红蜘蛛可用阿维菌素2 000倍液、克螨特1 500倍液进行防治。