（2）清塘和发塘：用漂白粉40g/m3进行全池泼洒消毒，同时用高浓度漂白粉溶液清除掉池堤洞内的杂蟹。池塘消毒后，加入经60目的筛绢网过滤后的自然海水至80cm深，然后施加发酵后的鸡粪，施加量为150kg／亩。
（3）亲鱼来源和培育：亲鱼雌雄比约为1:1，体重500～1500g。采用光线、温度、营养三因素综合对亲鱼进行性腺促熟培育。通过锅炉进行培育水升温，每隔5d升高1℃；光照强度控制在50～1001x；饵料中添加维生素E，以提高亲鱼的体质和促进性腺发育的质量。
（4）产卵和受精卵收集：水温升至20℃时，产卵达到高峰，卵质较好。收集受精卵用10×10-6的聚维铜碘消毒5mim后用清洁海水充分洗卵，置于300L塑料桶中水分离好坏受精卵，收集上层优质受精卵约500万粒。
（5）日常管理：定期加注海水，调整盐度。早晚各巡塘1次，仔细观察环境变化、水色、水中浮游生物量以及鱼苗的情况，定期测定pH值，水温，以及水中浮游生物量，定时增氧，使池中肥料、饵料、溶氧等分布均匀。
