目前冲施肥广泛用于大棚种植和露地蔬菜上。由于冲施肥的肥效来得快,很符合一些急于求成的种植者的心理,因此,冲施肥近年来发展很快,,除了蔬菜还有其他经济作物。这也刺激了大量的小包装“硝酸铵”、“硝酸钾”等水溶肥料的纷纷上市。而这些小包装肥料都比较贵。
在评价冲施肥的应用前景时,首先要对现代农业中施肥的目的有所了解,不仅是为了作物高产,而且从经济效益和环境生态的综合效益看,要适当应用冲施肥。为此要掌握“冲施肥”的技术要领,应注意以下几点:
首先正确选择冲施肥的肥料种类。只有水溶性肥料方可随水施用。在氮肥中常用尿素、氨水、硫铵和硝铵;钾肥中有氯化钾和硫酸钾,也可用硝酸钾。而磷肥中即使是水溶性的磷一铵和磷二铵,也不要冲施,其原因是磷肥溶解后移动性很差,容易被固定,不能随水渗入到根层。为此磷肥的最好施用方法是将它分层埋入土中,才能提高其利用率。
冲施肥单次的养分量一定要规范。在高产蔬菜种植中每次的纯氮用量应控制在2~4公斤/亩,尤其是硝酸态氮素要控制在2~3公斤/亩以下,有限次数的钾肥用量(氧化钾)一般在2~4公斤/亩;否则,养分的浪费和损失大,既降低氮肥利用率,又可能造成对水质的污染。全生育期的冲施肥一般以2次为宜。
作物进行冲施肥的时期是在作物大量生长期。例如果菜类在盛果期、采摘瓜果后冲施;又如大白菜的包心期,在秋菜种植中,选择气温下降,土壤矿化作用下降,而蔬菜作物又是大量生长期为宜。
灌水量的控制。畦灌方式下防止大水漫灌,渠灌时,沟深与水量相适宜,防止溶于水中的肥料养分随水流失。
虽然冲施肥肥效来得快,但是如果为了追求表观的效果,不计成本,片面使用大量氮肥,滥用冲施肥,则会导致蔬菜徒长,品质下降,肥料利用率降低,氮素损失大,加剧土壤性状的盐化。有的人把未腐熟不溶性的固体有机肥或微生物制剂去冲施,这些都是不恰当的。
总之,冲施肥的方式要适时适量地用,主要是用于集约化的蔬菜栽培中的追肥,追施氮钾。有几种肥料不要冲施,一不冲施磷,二不冲施颗粒状复混肥,三不冲固态有机肥,四不冲微生物制剂。