盐池滩羊免费吃

水晶地环

   2005-04-03 700
核心提示:原料配方 鲜地环100公斤 甜面酱60公斤制作方法 选择个头整齐的鲜地环,剔除杂物后用清水洗净。随后放入沸水锅中热烫,同时不断上

原料配方 鲜地环100公斤 甜面酱60公斤

制作方法 选择个头整齐的鲜地环,剔除杂物后用清水洗净。随后放入沸水锅中热烫,同时不断上下搅动,以使其受热均匀。烫后捞出即刻装袋,放入甜面酱豇内进行酱渍,每天翻动一次。15天后即为成品。

质量标准 色酱红,具有浓厚的酱香味。
 



 
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