芹菜的腌制方法

2010-04-09 445

核心提示：配料：芹菜100千克，食盐20千克，花椒少许。方法：芹菜去叶去根，洗净，稍晾。食盐、花椒入缸，加入开水，冷却后放入芹菜，腌1

配料：芹菜100千克，食盐20千克，花椒少许。

方法：芹菜去叶去根，洗净，稍晾。食盐、花椒入缸，加入开水，冷却后放入芹菜，腌10天后可食用。

标签： 芹菜腌制方法

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