产品

人参大米的制作

2010-03-02 269

核心提示：人参大米主要是将人参提取液涂布在大米表面。人参提取液的加工是首先将人参洗净切丝，然后放入水中浸泡一定时间，之后再过滤，

人参大米主要是将人参提取液涂布在大米表面。人参提取液的加工是首先将人参洗净切丝，然后放入水中浸泡一定时间，之后再过滤，滤液经调质后成为待用的人参提取液，使定量人参提取液含有定量的人参。大米重量与被涂布人参提取液中含有人参的重量之比为100∶0.2～2.0。该大米使人参有效成分附着于大米表面。该大米或用该大米加工的食品有较高的营养价值和保健功能。该工艺易行，成本低廉。

标签： 人参大米

点赞 0反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0

更多>同类生产技术

推荐图文

推荐生产技术

中羊集团 & 诚商汇信旗下“世界食品网”--提供智慧企服.商标注册.驳回复审.商标续展.商标代理.专利申请.版权登记.资质认证.云计算.免费智能建站,智能小程序.400电话.软文发稿等企业服务。
Powered by 网信企服 IPR 2.0.7.0520 Licensed 2017-2021 www.shijieshipin.com ©版权所有
中国食品和包装机械工业协会知识产权法律委员会（食品品牌研究院） / 国家高新技术企业 / 新四板挂牌股票（ZS2056）/ 国家知识产权局备案服务机构 / 北京从真律师事务所
~~~~~世界食品网 & 食品的世界~~~~~

• 人参遮荫网棚管理新技术	• 竹节人参野转家栽培技术
• 无公害人参果栽培要点	• 人参果果汁加工
• 土人参无公害栽培技术	• 人参的加工技术
• 人参果果脯加工	• 家庭加工人参技术
• 人参蛴螬的防治方法	• 人参金针虫的防治方法