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番茄酱鸡翅的制作

   2009-12-12 857
核心提示:原料 鸡翅中,番茄酱,蒜头,大料,油。 做法 1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。2、油热后,放鸡翅翻炒,表

    原料   鸡翅中,番茄酱,蒜头,大料,油。

    做法   1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较好,翻炒不过半分钟。3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。 ※ 切记:不用放盐



 
标签: 番茄 鸡翅
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