利用网箱对加州鲈鱼进行集约化养殖也能取得极好的经济效益，网箱设置在水库、湖泊、河流、池塘内均可。
1、网箱置备和放置位置
网箱为力士型结双层有盖网箱，规格为4米×4米×2米，网目2.5厘米。网排浮架由毛竹搭成，主道双排毛竹重叠，副道单排毛竹，网箱间隔2 米。沉子为每个重1千克的水泥块，每个网8个沉子，竹排用6个水泥墩固定，每个重60千克（网箱面积根据需要而设，一般以16～30平方米为宜）.网箱设置在水库、湖泊、河流、池塘内均可，根据水位变化移动网箱，使网箱水深保持在3米以上。
2、养殖方式
（1）网箱单养：把加州鲈鱼单独放在网箱内饲养，每天定时定量投喂饵料，产量较高。
（2）网箱套养：在网箱内主养加州鲈鱼，同时将适口的鲢、鳙鱼种一次性投足。在养殖过程中随着加州鲈鱼的生长，在网箱内以食浮游生物为主的鲢、鳙也在不断生长，网箱内的加州鲈鱼就有了充足适口的饵料了，并不受外界干扰地进食。由于饵料鱼数量逐渐减少，加州鲈鱼的饲养密度可以保持在相对合理范围内。
3、养殖技术
（1）水面选择：一般选择在河流主河道的中上游，水库的生活区、副坝附近，湖泊的深水区，避免在水流湍急的水域设网箱。
（2）进箱时间：根据各地气候条件而定，水温达15℃以上，就可放鱼种进网箱，时间越早越好，可增加生长时间。要考虑饵料鱼的来源，如果利用鲢、鳙苗作饵料进行套养，则要考虑鲢、鳙繁殖季节及水域中鲢、鳙自身的饵料--浮游生物的繁殖季节来安排加州鲈鱼苗进箱时间。
（3）放养密度：网箱单养加州鲈鱼，密度以每平方米放养20～25尾为宜；套养密度每平方米6～8尾。饵料鱼鲢、鳙鱼同时进箱套养，其密度以占加州鲈鱼鱼种的250～300倍为宜。
（4）饵料：不论是单养或套养，加州鲈鱼的饵料鱼均要适口，如果饵料鱼的体长为加州鲈鱼的70%以上，加州鲈鱼捕食就有困难，吞不下，咬不断，会被卡死；如个体太小，每天吞食的饵料数量过大，会提高饲养成本；饵料鱼的体长应为加州鲈鱼体长的30%～50%.
（5）适时分箱：加州鲈鱼生长有明显的不均衡性，短时间内网箱内的加州鲈鱼个体大小就会相差很大，为防止互相残食，以及对饵料鱼规格的确定， 必须按大小不同规格分级饲养。网箱网目大小，要以饵料鱼不逃为标准。如果网目过小，网箱内外水流交换不畅，使箱内水质恶化；如果经常洗网箱，又会增加网箱管理的劳动强度。加州鲈鱼养殖一级网箱网目的大小1厘米左右，加州鲈鱼长到100克以上时，就转到二级网箱饲养。
（6）日常管理：坚持每天巡箱，经常清箱，每15天清洗网箱1次，以保持水体交流通畅、清新，发现网箱有鼠洞或破损，要及时修补，以防逃鱼。洪水季节，严防洪水暴雨袭击。根据天气预报，在洪水暴雨到来之前，把网箱移至通风安全处。加强疾病防治工作，加州鲈鱼苗进箱前、分箱时对加州鲈鱼要进行消毒。投喂的饵料要新鲜清洁。
