一、 生物学特性
（一） 生长结果习性
甜桔柚树势强，树冠圆头型，枝梢顶端优势明显，萌芽成枝力强，枝、叶形态接近温州蜜桔，枝上有小刺，物候期同温州蜜柑相近，中幼龄健壮树有叶花枝占花量的90%以上。有叶花枝的数量和长度均高于柑桔其它品种，有叶花枝最长达35厘米以上，叶片数达13张以上，以春梢和秋梢为主要结果母枝，树冠内外的结果枝均可结果，7月至10月下旬为果实膨大期，11月底-12月上旬果实成熟。
（二）适应性与抗逆性
甜桔柚抗寒性强，椪柑、胡柚、温州蜜柑适栽区都适合种植，抗寒性比椪柑强，在我省的丽水、温州、衢州等地可以安全种植。甜桔柚抗旱、耐瘠、抗病虫害，适合于在山坡地种植。
二、 主要经济性状
（一）少核或无核性状
多数果实无核，少量有核果实每果大约3-5粒籽，目前无核单株优选工作还正在开展，其无核成因也正在研究之中。
（二） 果实品质与耐贮性
果实扁圆，呈馒头状，整齐，端庄，平均果生230克。果皮橙黄，果面不太光滑，剥皮略难，但易于胡柚。果肉橙黄色，可溶性固形物含量达12%以上，柔软多汁，甘甜，清口，口感无酸味，有桔和柚香气，果品无论大小食用品质相近。11月底到12月上旬成熟，用薄膜单果包装，在室温条件下贮至翌年5月底，果品上市供应期在柑桔品种中表现特长。
（三） 早果与丰产性
高接在枳砧、中晚熟温州蜜柑等树上，第二年就大量结果，第三年株产可达30-50公斤，亩产3000公斤以上。
三、 栽培技术
1、立地条件选择：椪柑、胡柚、温州蜜柑等品种适栽区均可种植甜桔柚，以海拔400米以下，土层深厚肥沃，座北朝南的山坡地为最佳。
2、栽种密度和定植：如果是山坡地，要先挖成宽2.5米以上的水平带，再在水平带的中间挖定植穴或定植沟，深60厘米，宽100厘米，在定植沟中施入垃圾和栏肥或青艾等绿肥，一层肥料一层土，最上一层底土与有机肥相隔15厘米，使根系不致直接与肥料接触，每株用钙镁磷肥0.5公斤与土拌均匀后，覆盖到苗木根系上，并让根系分层舒展，踏实即可。如是晴天栽植，要浇透水分。如采取计划密植，则亩栽植150株（1.5×3米）,如采用永久定植，则亩栽植75株（（3×3米）.每年秋季9月下旬至11月初和春季2月中旬至3月底均可定植。
3、施肥：同椪柑、温州蜜柑等品种相比，次数和数量要求多一些，因其花量多，结果量大，果个又大，消耗的营养也大。幼树结合春、夏、秋梢的抽发，全年施促梢壮梢肥5-7次，即3-8月初每月施一次，9-10月停施，防止抽发晚秋梢，11月再施1次冬肥，视树大小每株年平均施尿素0.2-0.6公斤，硫酸钾0.1-0.3公斤，磷肥0.2公斤。结果树全年施肥4-5次，采果肥1次，春季芽前肥1次，壮果促梢肥2-3次，施肥量分别为30%、20%、50%,亩产2500-3500公斤的园地，每亩年施尿素100公斤，过磷酸钙150公斤，硫酸钾150公斤，硼砂3公斤，饼肥100公斤或栏肥1000公斤，氮、磷、钾的比例为1.0:0.5:0.8.
4、花果管理：花量多的年份无需保花保果，花量少的年份可用九二○1克经酒精溶化后掺水20-25公斤，在花谢2/3时进行保果，甜桔柚单果重较大，叶果比要保持在40:1左右为佳，多余果实可疏去，先疏病虫果、畸形果、密生果，后疏多余果，并建议疏果后实行套袋，以生产无公害优质果品。
5、整枝修剪：对因结果量过多造成树势早衰的枝条和枝组要进行短截，促发新梢，以保年年丰产稳产，对过密枝要疏弱留强；对树势强盛结果树，剪除一些交叉枝、并生徒长枝、严重病虫枝、隐蔽枝即可。
6、病虫害防治：同椪柑、温州蜜柑的病虫害防治措施较为一致，以红蜘蛛、锈壁虱、蚧壳虫、蚜虫、潜叶蛾、疮痂病为重点进行综合防治，冬季用0.5-1度石硫合剂做好清园，3-10月根据病虫害的发生情况，做好适合科学防治，常用农药有波尔多液、托布津、三唑锡、杀螨酮、氧化乐果、乐斯本、吡虫啉、灭扫利等。
