灰霉病是草莓开花后危害最严重的一种真菌性病害,在露地和保护地栽培中均可发生,以保护地栽培发病严重。一般造成烂果10%~30%,严重的在50%以上。
危害症状 早期可侵染叶柄、叶片、花蕾和果柄,以果实发病为主,浆果成熟期症状最明显。危害叶片和果柄,病部产生褐色或暗褐色水渍状病斑,病斑略具轮纹,潮湿时叶背出现乳白色绒毛状菌丝。果实发病,病菌先侵染小果,与土面接触的果面先发病,后沿果梗蔓延至花序梗,干腐枯死。侵害已转色的果实,初期出现油渍状褐色小斑点,湿度大时迅速扩大,浆果腐烂,果肉变软,密生灰霉。
发生规律 灰霉病病菌以菌丝体、菌核、分生孢子在病组织中越冬,借风力和雨水传播侵染。气温20℃、相对湿度60%以上,连阴雨或灌水过多、地膜积水,施氮过多,栽植过密,棚内通风透光不良等,均易发病。保护地栽培,温度在12~13℃以上、湿度大时易发病,夜间温度在10℃以下时不易发病。一般大棚草莓在2月上旬开始发病,3~4月达发病高峰,露地草莓在5月份果实采收期达发病高峰。
农业防治 选用抗病品种;避免过多施用氮肥和灌水过多,增施磷钾肥;适当稀植,控制植株生长过旺,保证通风透光良好。保护地栽培采用高垄滴灌技术,以降低发病率。覆盖地膜或果实垫草,防止果实与地面接触。越冬前和越冬后各摘一次底叶,将老叶和枯叶清除干净,并集中烧毁。保护地栽培,在开花和果实生长期加大放风量,使棚内湿度降至50%以下。将棚温提高到35℃闷棚2天,然后放风降温,连续闷棚2~3次。
药剂防治 定植前每亩撒施25%多菌灵可湿性粉剂5~6公斤,耙入土中,预防灰霉病。花序显露至开花前,选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500~1000倍液、等量式波尔多液200倍液、1.5%多抗霉素可湿性粉剂500倍液、施佳乐(40%嘧霉胺悬浮剂)1000倍液、世高(10%苯醚甲环唑水分散粒剂)1500倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、速克灵(50%腐霉利可湿性粉剂)1000倍液、扑海因(50%异菌脲可湿性粉剂)1000倍液等喷雾,每隔7~10天一次,连续防治2~3次。保护地栽培,每亩用20%腐霉利烟剂80~100克或45%百菌清烟剂200~250克,分5~6处放置,在傍晚点燃闭棚过夜,每隔7天熏烟一次,连熏2~3次,有良好的防治效果。