猕猴桃枝枯病，也叫失水性枝枯病，是一种由气候因素引起的生理性病害，是在果树没有人为造成肥害或药害，以及病理性根腐病、枝腐病、溃疡病等情况下，发生的结果枝或营养枝突然萎蔫枯死现象。
一、发病症状 主要在树冠外围部结果枝出现枝条叶片萎蔫，继而整枝失水枯死，但结果母枝正常。在一个园中，整园或整株发病较少，往往是局部园或一株上局部枝出现枝枯。
二、发病时间 一般发生在猕猴桃新梢迅速抽生期，即4-5月春夏交替期。此期北方地区在春旱情况下，往往是干热风盛行期，给猕猴桃这种阔叶果树带来一定影响。
三、发病规律 一般在春季持续性干旱时易诱发此病。发生的两个条件：一是春旱，二是强风。在春旱情况下，若出现6级以上强风，持续5小时以上，猕猴桃树即可发病。4年以上未遮阴封行的幼龄果树发病较重，因为该树龄期树生长势较强，对水分要求较迫切，而根系分布较浅，吸收功能有限，抗旱性相对较差，一旦强风天气出现，发病严重。南北行果园受害较重，东西行向次之，边围行严重，园内行次之。其原因在于关中地区春夏东西风向居多，不同行向内外树行受风面受风力不一所致。另外，处于风口地区或零散果园受害较重，相对集中连片园或避风园很少发生，此与受风强度直接关联。
四、防治措施 一是早摘心。主要针对外围结果枝控制顶端优势，加速枝条木质化，减少迎风面，提高抗风性。二是规范绑枝。冬剪后结果母枝必须枝枝绑缚，且排列有序，杜绝交叉重叠拥挤，以防结果枝抽生后空间局限密集生长，遇风移位，增加磨擦，造成伤口，抗风能力下降。三是注意灌水。尤其在春旱风害严重情况下，提倡灌水，以减缓强风形成的地面蒸发及叶面蒸腾加大对树体水分生理平衡的破坏。
