青枯病是蔬菜（尤其是瓜类）常见的病害，也是重要的病害，全国各地均有发生。
青枯病是一种危害全株性的土传、细菌性病害，主要靠灌溉水传播。一般在幼苗期较少显症，多在现蕾开花后表现急性显症。染病植株比健株稍矮，叶色较淡，在晴天高温的日间，病株茎和叶片自上而下萎垂，晚间和清晨尚可恢复，经3—4天或更短时间全株茎叶萎蔫枯死，但病株在短期内仍保持青绿颜色，叶片不脱落。横切病株茎部可见到维管束变褐，用手挤压有污白色菌脓从切口处溢出，这是体内寄生的病原菌溢脓。田间可以此方法快速诊断青枯病。
防治方法
因地制宜选用抗病品种和进行种子、苗床消毒。
加强栽培控病措施：清除病残体，避免连作，有条件的实行2—3年的轮作；深翻晒土，施足有机底肥；嫁接换根栽培；高畦深沟定植，地膜覆盖，膜下浇水，降低棚内湿度，及时追肥；田间发现早期病株立即拔除并施石灰消毒。
青枯病：病区可用下列药剂做预防性喷浇，如田间已发病，施药效果就较差。a.72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液。b.77%可杀得可湿性粉剂400—500倍液。c.农抗“401”500倍液。d.25%络氨铜水剂500倍液等。定植时作定根水浇一次，以后10天浇一次，连续浇3—4次。
