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酱油瓜子(一)

   2005-03-30 935
核心提示:酱油瓜子是极普通的小食品,制作简单,极受青年人的欢迎。原料配方 西瓜子5公斤 茴香100克 桂皮100克 酱油1公斤制作方法 1.将处

酱油瓜子是极普通的小食品,制作简单,极受青年人的欢迎。

原料配方 西瓜子5公斤 茴香100克 桂皮100克 酱油1公斤

制作方法

1.将处理过的西瓜子入锅,加水与瓜子平,加酱油、茴香、桂皮同煮。水快干时翻炒,炒到瓜子快干即可。

2.冷却后即可食用。保存时,放入缸内,盖上一块洁净湿布。
 



 
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