凯特杏简易塑料大棚保护地栽培成熟期比露地栽培提前30～40天，经济效益提高15～20倍。
1.简易塑料大棚的构造 所建大棚为南北拱圆式大棚，跨度为10米，长度为60米，大棚顶高2.5米，肩高1.5米。采用钢筋水泥柱作为立柱，竹竿做拱架和悬梁。共5行立柱，主柱行间为2.5米。边行立柱间距为1米，中间3行立柱间距为3米。在中间3行立柱上方分别设置一条悬梁，并在每两个立柱之间每隔1米在悬梁上安置一个20厘米吊柱。拱轲每隔1米架在边立柱和吊柱上。 大棚膜选用无滴膜，棚膜幅与幅之间相互压茬。在每2个拱架中央用一条压膜线压紧，通风时在棚肩部两幅棚膜压茬处掀开一条缝隙即可。
2.栽培管理技术 土壤条件 试验地为排灌系统良好的砂壤土，有机质含量为0.60%～0.78%，pH值7.1～7.3。 品种配置 主栽品种为凯特杏，用意大利1号作授粉树，其比例是5∶1。 栽植密度 采用计划密植，定植时采用株行距1.0米×2.5米，随着树冠的不断扩大，树冠郁闭时，隔株间伐，变成株行距2米×2.5米。 整形修剪 选用小主干疏层形或自然开心树形。为管理方便，定干可适当抬高，但不超过50厘米。选3～6个健壮枝作为主枝。树高应控制低于棚膜30～35厘米。 修剪以生长季为主。萌芽前对缺枝处进行合理刻芽目伤。萌芽期及时抹去过密芽和背上芽，对角度过小的主枝或大型枝组拉成60～70°。 当新梢长到15～20厘米时及时剪梢摘心，限制生长，改善树体光照。采果后对下垂枝、过密枝、交叉枝、重叠枝疏除，回缩过弱枝组。秋季继续拉枝开角，并对过长的秋梢摘心，以促枝条成熟。冬季以轻剪为主，疏除过密枝、病虫枝、细弱枝，回缩过高过大结果枝组，除超过50厘米长的长果树应短截外，一般中短果树不短截。 扣棚与揭棚时间 适宜的扣棚时间为12月下旬。4月底日平均气温达15℃以上，果实已接近成熟时揭棚。 温度管理 扣棚前20～30天树盘覆膜，可使扣棚后地温保持较高水下，避免气温高、地温低给树体生长发育造成的不利影响。一般扣棚前20～30天覆膜，可使扣棚后的前期土壤温度提高2～3℃。 简易塑料大棚温度，要求萌芽期10～20℃，花期12～23℃，幼果期15～24℃，果实膨大期12～28℃，果实成熟期22～32℃，温度的调节可借助揭盖草苫和开闭通风口来实现。 土肥水及湿度管理 扣棚后，每株施氮磷钾三元复合肥0.5～1千克，同时浇足水，并用5%尿素喷树冠，以提高树体营养水平及棚内相对湿度。开花期喷施0.3%的硼砂。坐果后、硬核期和果实膨大期连喷3次垦易活性生物有机肥，增强抗逆性，提高坐果率，减少生理落果。果实膨大期，结合浇水每株施硫酸钾0.20～0.25千克，以增大果个，提高果实品质。8、9月份，每株施有机肥50千克，以改良土壤的理化性状，提高树体贮藏营养水平。
花果管理
①人工授粉。大棚内空气相对湿度大，花粉不易扩散，传粉昆虫又少，凯特杏自然坐果率低，因此应进行人工辅助授粉，在开花后每日上午8～11时，用毛笔逐花点授即可；
②严格疏果。如果凯特杏坐果过多，树势极易衰弱。留果量应根据树龄、树势和结果枝强弱来确定，一般长果枝留3～4个果，中果枝2～3个果，短果枝1～2果或不留果。疏果一般在花后20天左右进行。 生长调节剂的应用 由于塑料大棚内凯特杏的栽植密度大，长势快，控旺促花成为保护地栽培的关键。用多效唑控制树冠效果较好。使用方法，幼龄旺树在7月中下旬喷2次15%多效唑300倍液。 病虫害防治 扣棚后1周喷一遍5度石硫合剂，萌芽前喷3度石硫合剂防治越冬病虫害。铃铛花期喷1遍蚜虱一次净加尼索朗，消灭蚜虫和红蜘蛛。生长季节视病虫害情况，喷1～2遍杀虫和杀菌剂即可。
