强化维生素桔粉
原料配方 (一公斤强化维生素C桔汁粉) 柑桔2.56公斤 砂糖900克 柠檬酸18克 维生素C2.92克 桔子香精2.24克
原料成本费共3.46元，可分装50袋。每袋20克，成本每袋为0.069元。
用强化桔汁粉配制的新型饮料“Vc美滋乐”和V多美滋乐的配方如下：
Vc美滋乐配方 蔗糖粉55% 维C粉0.6% 桔子粉24% 甜味剂0.08%*增稠剂椌?坡砹迨淼矸墼龀砑?9.5%香料0.9%
V多美滋乐配方 蔗糖粉64% 桔子粉15% 可可粉1.8% 甜味剂0.08% *增稠剂椌?坡砹迨淼矸墼龀砑?8%香料0.23% 多维混合粉(维生素A、D、B1、B2、C、pp)0.9%。
