1.类型和品种
萝卜的品种很多，根据栽培季节可分为春萝卜、夏秋萝卜、秋萝卜和四季萝卜。生产上常用的适宜日光温室栽培的品种主要为四季萝卜即水萝卜和樱桃萝卜。
（1）二十日大根 日本引进红皮品种，肉质白嫩，球形，直径2～3厘米，单根球重15～20克，生长期20～30天，生育适温20℃左右。
（2）四十日大根 日本引进，肉质根球形，根色红、肉质细嫩，直径2～4厘米，单根球重20～25克，性喜温和，不耐炎热，生育适温15～22℃，超过25℃易抽薹，生长期30～40天，冬季生产稍延5～7天。
除此以外，还有福丁萝卜、北京樱桃萝卜、上海小红萝卜和东北的算盘子萝卜等樱桃萝卜品种。适宜的水萝卜品种有四缨水萝卜、五缨水萝卜、克山红、红丁水萝卜等。
2.茬口安排
樱桃萝卜的生长期短，一般播种后30天左右便可采收。水萝卜播种后50～60天可采收，容易与番茄、菜豆等作物间作、套种。因此，北方日光温室四季萝卜可周年生产周年供应，对播种期要求不严格，主要应根据市场需求决定播种期和播种面积。如11月下旬播种，春节前后收获；2月初播种，4月收获。
