一、做好防暑降温
夏季饲养肉鸡最要紧的则是要做好防暑降温工作。首先舍内通风要好，能打开的门窗要全部打开，但须在门窗上加铁丝网，以防兽害。其次，门窗上沿墙设遮阴设备，既有利于热气的散发，避免阳光的直射，又能防止雷阵雨侵袭。有条件时，中午采用动力通风；夏季室温最好能保持在28℃以下，以利鸡的生长。
二、选择适宜密度
一般适宜密度：1～2周龄30～25只/平方米；3～4周龄20～15只/平方米；5周龄至出栏10～8只/平方米。每群以300只为宜，群与群间用栅栏隔开，以利于舍内空气流通。
三、巧调日粮结构
试验证明，在25℃以上时，鸡舍温度每升高1℃，鸡采食量就下降1.6%，饲料利用率随之降低。因而应对日粮营养和组成进行适当调整，使日粮维持适宜的营养水平，以弥补由高温应激引起养分摄取量的不足。为了满足肉鸡生长发育的需要，以达到预期体重，可在日粮中提高蛋白质水平10%～15%，并用植物蛋白代替动物蛋白，以增加鸡的采食量，注意增加日粮中多维素含量。同时，使用颗粒饲料，可以提高适口性，增加采食量，从而提高鸡的总摄入营养量。夏天，鸡食欲下降，中午炎热时可多喂给西瓜皮、块根、青菜之类青绿多汁饲料，既解渴又降温，又利于鸡的生长。为提高鸡的采食量，可采用喂低钙饲料，另单独补充骨粒、贝壳粒，任鸡自由采食；另外，还可选用安全有效的调味剂。
四、改变喂养方法
夏季天气炎热时，可采用夜间喂料，每晚10点到次日晨6点是最凉爽时间，有利于鸡采食，而白天则让鸡休息。其方法是：适当调亮灯光，增加其兴奋性，夜喂4～5次，并通过晃动料桶、驱赶鸡群运动来增加鸡的采食量。
五、添加应激药物
为避免或降低高温等因素引起肉鸡应激反应，可在饲料或饮水中添加一些有预防作用的药物。如在饲料中添加0.25%柠檬酸，可缓解肉鸡因碱中毒而造成的伤害，从而可提高肉鸡在热应激状态下的日增重；在饲料中添加0.05%的阿司匹林，能显著的减轻热应激，提高生产性能；据资料介绍，在饲料中添加酵母铬或吡啶酸铬，也有提高肉鸡在高温环境条件下的生产性能和免疫力的作用。此外，也可选用一些具有清热解毒、抗菌消炎或增强免疫机能的中草药，如金银花、菊花、蒲公英等。
六、供给充足饮水
炎热天鸡饮水不足，会影响肉鸡生长，甚至危及生命。因此，要设置足够的水槽，水温保持在10℃左右。在三伏天里，每天上午10点至下午5点要每2小时换水一次，每天刷洗消毒饮水器具1次，保证供给充足清洁饮水。要保持鸡舍内外排水畅通，舍内清洁干燥。
七、做好疾病预防
要做好环境卫生工作，清除蚊蝇孳生地，减少传染病的传播媒介，食槽要经常洗刷，定期消毒，保证鸡群健康。要选用干燥清洁、吸湿性好、无毒、无刺激、无霉变的松软垫料，如锯末、稻壳等；垫料一定要保持干燥、松软，要定期筛去粪便，并勤晒勤换使无不良气味。如果舍内湿度过高，就会抑制体内水分散发，影响新陈代谢，容易使病菌繁殖，诱发疾病，不能保证鸡群的健康生长。严格执行卫生防疫制度，按免疫程序接种疫苗；尽量保持鸡舍环境卫生，并每周至少消毒1次。注意选用对鸡危害小的药物，及时消灭蚊蝇等害虫。加强对鸡群的观察，注意鸡群精神状态、行为表现、采食情况及粪便形态，发现异常及时采取相应措施。
