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环境监测表面取样

   2023-06-25 471
核心提示:ISO 14698中关于表面微生物取样的指导 接触式采样装置 接触式采样装置可用于平滑表面。可用接触皿或其它装在适当软式或……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
ISO 14698中关于表面微生物取样的指导

 

接触式采样装置

 

接触式采样装置可用于平滑表面。


可用接触皿或其它装在适当软式或硬式容器中的培养基与采样表面接触的其它装置。使
用的表面接触装置应有不小于 20cm2的接触表面。

 

使用接触盘的水平采样点的理想方法如下:培养基表面应与采样点接触不少于 10s,向整个接触表面施加恒定均匀的压力(如施加的质量约为 25g/cm2),不得有环形或线性运动。


装置有接触并拿开后,要加盖并尽快用适当的培养条件培养。

 

间接采样装置

 

也可采用适当的棉签技术。使用经过灭菌的潮湿棉签、海绵或擦布
特别适用于大面积、非吸引式、不规则或接触装置无法使用的凹面的采样。

 

棉签

 

应使用棉签(最好是合成物)先用经过消毒的冲洗介质,如缓冲生理盐水、林格氏溶液或适当的培养基沾湿。在指定采样区用潮湿棉钎密排平行擦拭,同时缓慢转动棉钎。


应对相同区重复进行采样,用同一棉签垂直于开始的涂抹进行涂擦。采样后,棉签应置于规定量的适当的消毒冲洗液中搅动。应对该冲洗液做活单位试验(提供了适当的试验方法)。






 
标签: 环境监测
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