根据中华人民共和国卫生部发布的《酸乳卫生标准（GB 19302-2003）》，酸乳微生物指标中，酵母应该小于或等于100（cfu/g）。而卡士“餐后一小时”双歧杆菌C-I风味发酵乳这一项目被检出为6000（cfu/g），超标60倍。
6月15日，记者从上海市市场监督管理局官网获悉，2022年第7期省级食品安全抽检信息显示，检出标称卡士酸奶(苏州)有限公司生产的1批次“餐后一小时”双歧杆菌C-I风味发酵乳不合格。
2022-06-17
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根据中华人民共和国卫生部发布的《酸乳卫生标准（GB 19302-2003）》，酸乳微生物指标中，酵母应该小于或等于100（cfu/g）。而卡士“餐后一小时”双歧杆菌C-I风味发酵乳这一项目被检出为6000（cfu/g），超标60倍。
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