指天然水经过蒸馏、冷凝等方法，以除去其中杂质(杂质分子或阴、阳离子)，得到的纯水。而蒸馏水为软水。
2. 硬水
硬水分为暂时硬水(含碳酸氢钙、碳酸氢镁)和永久硬水(含硫酸钙、硫酸镁或氯化钙、氯化镁)。永久硬水是指溶有较多Ca2+、Mg2+的盐酸盐、硫酸盐的水，用药剂或阳离子交换法可软化。
3. 软水
水硬度的标准：相当于每升水含10毫克CaO为1度或1°。
硬度8°以上为硬水，8°以下为软水，30°以上为最硬水，自来水的硬度在25°以下。
4. 重水
“重水”指由氘(D)和氧原子构成的水，其分子式为D2O，分子量为20。
普通水中，重水所占比例为每6900个H2O中有1个D2O。
重水作为原子反应堆中的中子减速剂。
5. 生理盐水
是指质量分数为0.9%的NaCl溶液。
6. 卤水
海水中提取出食盐后含有MgCl2、CaCl2、NaCl及少量MgSO4的水。
7. 双氧水
具有很强的氧化性。但遇见强氧化剂时，又表现出还原性，如：
5H2O2+2KMnO4+4H2SO4=2KHSO4+2MnSO4+8H2O+5O2↑。
H2O2不稳定，见光易分解，所以要放入棕色试剂瓶中保存。
8. 石灰水
指Ca(OH)2的水溶液。应密封保存，防止与空气中CO2反应变质：
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O。
石灰水也是检验CO2的常用试剂。
9. 氨水
指氨气的水溶液，发生的反应是：NH3+H2O⇌NH3·H2O⇌NH4+ +OH-。
氨水中含有六种微粒：
分子(NH3、NH3·H2O、H2O)；
离子(NH4+、OH-、H+)。
其中NH3·H2O是不稳定的弱碱，易发生分解反应：NH3·H2O=NH3↑+H2O。
10. 氯水
氯气的水溶液，发生的反应是：Cl2+H2O⇌HCl+HClO。
氯水中共含有三分子四离子：
分子（Cl2、HClO、H2O）；
离子（H+、Cl-、ClO-、OH-）。
其中次氯酸HClO具有强氧化性，可将有色物质氧化成无色物质，具有很强的漂白作用。
HClO是不稳定的弱酸(比H2CO3还弱)，见光发生分解：2HClO=2HCl+O2↑。
11. 王水
浓HNO3：浓HCl=1：3(浓溶液的体积比)。
王水是比硝酸更强的氧化剂，能溶解不活泼金属金(Au)和铂(Pt)。
王水性质不稳定，故须在使用前配制。
12. 水玻璃
Na2SiO3的水溶液。Na2SiO3俗称泡花碱，是一种水溶性硅酸盐，其水溶液俗称水玻璃，是一种矿黏合剂。
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