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食品微生物实验室技能提升

   2020-12-14 757
核心提示:食品微生物实验室技能提升2021年1月21-22日中国北京各相关单位: 食品微生物是全球食品安全的主要问题和监管重点,而实验室检测
 食品微生物实验室技能提升

2021121-22        中国 · 北京

各相关单位:

      食品微生物是全球食品安全的主要问题和监管重点,而实验室检测是保障食品安全的最后一道防线。

       实验室能否得到准确的检验结果取决于实验室的质量与能力,为了提高食品行业实验室的质量和技术水平,使各实验室能够更加准确规范的开展检测工作,保障我国的食品安全,食品伙伴网计划于2021121- 22 北京 举办食品微生物实验室技能提升专题培训班 

主办单位

食品伙伴网

(烟台富美特信息科技股份有限公司) 

培训内容 

() 微生物样品采集与处理专题

1. 微生物样品采集的要求与原则

2. 采样方案制定的原则与详解

3. 复杂基质微生物样品的前处理方法

() 标准菌株专题

1.实验室标准菌株管理制度的制定

2.标准菌株的实验室保藏方法

3.标准菌株的复壮、传代与使用

4.涉及到标准菌株的生物安全管理

() 培养基及试剂专题

1.培养基及试剂的质量要求

2.培养基及试剂的验收验证机质量控制

3.培养基的配制及使用

4.实验室培养基及试剂的管理

 参加对象

食品安全监管及检测部门相关人员;

食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员;

第三方检测机构人员;

研究机构及高校相关人员;

检测耗材、器材和设备供应商;

其他关注会议的参会人群。

费用标准

标准费用

 

1500/人;

团体报名

 

同一家单位3人及以上报名参会1200/人;

费用包括

 

培训费,资料费,会议期间午餐。住宿费、交通费自理。

 

联系方式

张女士 13370917540

  





 
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