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2005-10-08 00:00食品中淀粉的测定
2005-10-08 00:00小香槟(汽酒)中总糖的测定
2005-10-08 00:00氨基酸总量(氨态氮)的测定
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2005-10-08 00:00糖类的提取与澄清
2005-10-08 00:00碳水化合物的测定概述
2005-10-08 00:00氨基酸总量测定
2005-10-08 00:00关于氮-蛋白质换算等数
2005-10-08 00:00各种食品中蛋白质的含量及测定意义
2005-10-07 00:00食品中水与非水组分之间的相互作用

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