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食品感官检验技术
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“咸味香精”有何&如何应用,一篇文章告诉你!
2024-11-20
【感官】美味的关键感知:谈新式茶饮质地与发展
2024-11-20
【智能感官】红烧肉预制菜冻藏过程品质变化研究
2024-11-20
【人工智能】感官评价、电子鼻和电子舌分析火腿肠贮藏期间的风味变化
2024-11-20
【感官】川渝火锅的辣味物质分析及辣度分级
2024-11-20
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2024-11-13
消费者喜好哪种牛油?感官分析提供研发改进方向!
2024-11-13
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2024-11-13
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2024-11-13
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2024-11-13
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2024-11-13
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2024-11-13
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2024-11-13
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2024-11-13
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2024-11-13
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QDA分析方法评价胶原蛋白肽固体饮料感官品质
2024-11-13
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食品的感官评价的种类
(73)
食品感官检验常用方法
(49)
感官检验的应用
(140)