卤菜的来源能够追溯到公元前221年，是伴随着井盐的挖掘和运用开展壮大起来的。到了唐朝，那些迁客骚大家以喝酒作乐来寻觅作诗的创意，而喝酒又少不了上乘好菜，所以使卤菜的开展得到了进一步的提高。尤其是到了明代，闻名的医学作品《饮膳正要》和《本草纲目》的面世使大家开端认识得到了食疗的效果，从这时开端，大家就把书中记载的那些又能看病又能调味的药材作为卤菜的调料。后来到了80年代，卤菜进入了的繁荣昌盛时期。 中国的卤菜工作枝繁叶茂，咱们天津齐卤大地的特征卤菜更是很多卤菜中杀出的一匹黑马。齐卤大地的特征卤菜自上市以来，以迅雷不及掩耳之势得到了广阔消费者和同行们的认可，抢占了商场先机，所以，挑选加盟咱们，是您无悔的挑选，咱们也由于你的参加，愈加的绚丽多姿！
