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->->tel:13065016601(搜索V信咨询）QQ:3159827271煲仔饭曾经是广东的传统美食。其实，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。区别于“砂锅”，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香。食用煲仔饭，最不能放过的就是锅巴，粒粒清晰可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴，干香脆口，用勺子拨动煲口的锅巴，沿着煲把勺子深到煲底，可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来，在嘴里慢慢嚼动，齿间留香，回味无穷，与一般的锅巴不同的是，瓦煲的锅巴不但脆而且滋味悠长，还集中了整个煲的精华.欢迎到品味轩考察学习技术，正规小吃培训教学，本着完全尊重学员的决定与自由，学习期间，学习时间不限制，随到随学模式，方便了众多上班族及在校大学生，找个正规餐饮培训学校，至关重要，品味轩是你不会失望的一家。 项目安排>>煲仔饭培训>>低价学技术、低成本创业
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