如果你有想开煲仔饭餐厅的想法,但是又急于没地方学习,我推荐你来品味选专业煲仔饭培训中心,我们提供核心技术配方以及各种口味的制作流程:鸡块煲仔饭、牛肉煲仔饭、排骨煲仔饭、腊肠等多种口味。我们提供专业的技术,十多年培训经验,让您值得信赖,从原材料挑选到每一个制作步骤,都让你熟练操作掌握。学不会可以继续学习,一般4-7天都能学会,后期提供免费技术支持,核心的配方毫无保留交给你,让你学会全部制作方法,每种材料精确配比。对于培训我们是专业的,有信心教好每一位来学习的学员。
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济南-分部--<济南市槐荫区阳光100国际新城> 来品味轩培训的优势: 1、2000元就可学会全套系列,不收额外费用,材料费、中餐费、教学费等全部包括在内,收费透明。 2、配方独特,包括饭的制作和配料制作方法等等,外人根本无法模仿。 3、我们师傅都是十多年传承的老师傅,手艺绝对值得您放心。 4、教学全部一对一,没有学习时间限制,学会了为止,我们不会催您。 5、我们的配方全部传授,一点都不会私藏。 6、欢迎您提前电话咨询。 欢迎咨询我们的热线,也可以来我公司实地考察,先试吃,满意后付款。 品味轩总部位于北京市丰台区,分部位于济南市槐荫区,是一家在北京市工商局正规注册的餐饮管理培训公司,公司成立于2006年,已经持续发展十余年,值得广大学员的信赖。 选择优质米是关键 好的煲仔饭,用米十分讲究,一般选用丝苗米,因为这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中,米味浓郁。煮煲仔饭选米是关键环节,最好选择晚稻的瘦身米,由于瘦身米吸水性好,还可以吸收馅料和油的香味,让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。 传承西周国宴珍品,在传统的味道加上现代创新,让历史融合时尚,让文化成就美食。所有特色菜肴,均采用红土陶罐小火炉炖至而成,独特的烹饪方式带来独一无二的味蕾享受。独家秘方制作的秘制料包,并配送到合作店。让合作店摆脱对厨师的依赖,投资成本更低。煲仔饭中有多道菜肴采用山林中的原生态材料,带来无可比拟的清新口感和养生功效。 煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。 其实,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。区别于“砂锅”,用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口。