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老北京烧饼制作技术培训班—包吃住的速成课

  • 发布日期:2021-05-26 10:29
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:山东济南市
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详细说明
     餐饮行业是一个比较热门的创业行业.可以说餐饮行业在创业行业当中非常的火爆.中华美食几千年.餐饮行业是人们离不开的行业.所以是一个非常有着前景发展的行业之一.然后在我们的现实生活当中我们也看到了许多的朋友就是因为餐饮小吃行业慢慢的走向了致富的道路!虽然餐饮行业的竞争力度较大.但也是一个非常值得推荐的行业项目!      品味轩小吃培训专家,经过多年精心研究制作,自创半口笑特色油烧饼,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。外表金黄,口感酥脆,让人看见就忍不住想拿起先吃上一个,咬半口,唇齿留香,情不自禁开口笑叹人间极品,烧饼之王。烧饼品种繁多,有:果酱烧饼(苹果酱、草莓酱)、麻将烧饼、豆沙烧饼、油酥烧饼、五香烧饼、椒盐烧饼、等。顾客可选择性多,深受白领、学生、市民的喜爱 
济南联系电话:13127126181(微信同号)咨询QQ:3328548325
北京市朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼(小红门派出所南行200米)济南-分部--<济南市槐荫区阳光100国际新城>   烧饼属大众化的烤烙面食,品种颇多。口味主要有椒盐烧饼、咸烧饼、糖火烧,糖酥饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼、牛肉烧饼、猪肉烧饼、螺丝转烧饼,以及烧饼夹肉、夹肠系列,可延伸做成许多种口味和花样。   因为我们的制作方法独特,完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜,令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏,使得顾客众口不再难调。有非常多的外地学员看到我们的品牌后,闻风过来学习烧饼等各种特色美食技术。  品味轩餐饮培训特色: 一·提供的创业经营方法,各种货源渠道。 二·免费店铺指导、经营遇到问题可随时拨打我们的电话。 三·免费技术更新,制作过程遇到困难,可再次回来学习。      烧饼制作工艺比较独特,从揣酵(和面)开始就很讲究,天冷烫酵,天热“雪花籽”,不冷不热 “老鼠喷沙”。兑碱也要因时而定,飘碱面起泡,反之则粘牙。馅和酥分别用猪油和花生油拌面粉擦酥,做烧饼时,酥搭于面团上,用手搓长再卷起,然后用响子轻捶一下,翻转至底上再捶一下,调转方向再捶,然后将底翻朝下,刷上糖稀,撒上去皮芝麻,贴入桶炉烤。制作出的烧饼色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,适合各地消费者的口味。     烧饼是中国各地常见的传统小吃,也是一种特有的面饼,主要原料为面粉、鸭油、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻,成形后放入烤炉烤制而成(所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子),其中还可包入咸或甜的馅料。
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