臭豆腐是中国传统小吃之一，臭豆腐虽然外貌丑陋名字很俗气，不过吃起来却和它的长相完全不相同，口感香嫩是一种具有中华特色的传统小吃，由大豆，豆豉，纯碱等材料制作而成，爱吃的人非常多，没吃过的人闻一下就没有食欲了，可是吃过的人却说越吃越香，简直欲罢不能，也有越来越多的人想吃吃看，这到底是怎样的一种美食，所以，臭豆腐成为了街头巷尾很受欢迎的一种美食。
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