板栗酥创业培训-山东香酥板栗饼教学中心
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->->品味轩(总部:北京<地铁站可接送>-分部:济南) 板栗酥又名板栗饼是山东传统名点之一,最早发源于山东沂蒙地区。他采用纯天然板栗,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是大众喜爱的健康食品。品味轩板栗酥培训,是有着多年培训经验的老师傅一对一培训,就算您无经验,但你能认真学习,就一定能学会,并且做出来的口味能和师傅的口味一致。认真+勤劳就是赚钱的基本。 -[济南品味轩小吃培训学校]- >>板栗酥=》实践教学无保留 =》优惠价2800元 >>( 板栗酥配方技术) <我们为您提供早9:00-晚17:00的真材实料实践学习时间,专业师傅再旁辅导教学> <两大学习地区供您选择:(首都北京)AND(泉城济南)方便您学习> 想学技术手艺就找<苏老师-V信:pwxcy888>(QQ:3159827271) TEL:13065016601(24H在线服务-欢迎来电~)板栗馅做法:1.准备原料:板栗250克,白糖20克,色拉油15克。2.把板栗放入锅中煮熟,捞出,用搅拌机打成泥 。3.把板栗泥、色拉油、白糖,一起放入平底锅,小火翻炒,直至成团不沾即可,接下来做栗子酥,两张飞饼皮,一颗蛋黄,这个分量大约能做8颗比乒乓球稍大些的栗子酥。栗子酥做法:1.准备原料:飞饼二张、蛋黄一颗、板栗馅适量。2.将板栗馅分别搓成小球状,备用 3.取出一张飞饼,稍稍放软,撒些面粉防沾,用擀面杖稍稍擀大些,呈方形 。4.用刀将飞饼切割成4份,每份包一颗板栗馅,手法类似于包包子,包好后收口朝下放置 5.放到烤盘上,用锋利的小刀在表面划出十字口 6.将鸡蛋黄打散,用刷子蘸着鸡蛋黄,涂抹在板栗酥表面 7.烤箱事先预热,然后用180℃上下火烤培约25分钟左右即可 地址--<地址1济南:济南市槐荫区阳光100国际新城><地址2北京:北京市朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼>