品味轩餐饮服务电话:13127126181(微信同号) 咨询QQ:3328548325 过桥米线是历史很悠久的小吃了,也是大家常吃的一种美食,质量比较好的米线具有的营养价值更多,米线里含有丰富的碳水化合物、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。好吃不贵等一些特点吃的人越来越多,也有越来越多的人想学米线制作,自己开店铺当老板了,但是去哪里学技术成了大问题。 品味轩培训做出的过桥米线口味以麻、辣、鲜、香为主,淡而不薄,蔬香理气;鲜而不厚,原汁原味,米线于此,不单单是果腹,更是一种唇舌间的享受,肉鲜菜鲜,只是看着都感觉口水直流。品味轩过桥米线生态、自然、健康、美味、时尚,保留云南米线原有口味的同时,更加注重北方食客饮食习惯,推出的过桥米线系列南北通吃,四季皆宜。 品味轩餐饮服务电话:13127126181(微信同号)
咨询QQ:3328548325
北京市朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼(小红门派出所南行200米)
济南-分部--<济南市槐荫区阳光100国际新城> 想开米线店推荐你来品味轩,专业的培训学校,专业的老师,给你后顾无忧的保障,可以来试吃好吃合适后再学习也不晚,而且全部配方全部教会你,从头到尾手把手的教你,只要来学,我们一定会教会你的。而且我们的口味也是最正宗的,现在米线店很多,质量参差不齐,很多顾客吃了一次不再吃第二次,就是因为口味不正宗,导致生意越来越差。所以建议您来品味轩学习正宗的米线制作。 品味轩凭借着专业的培训方式,培养了上千名从业人员,相当丰富的经验,我们只做小吃培训,没有其他的培训,所以更专业,不论你是待业人员还是毕业学生还是想创业的,我们会把的技术教给你,让你没有后顾之忧,学不会可以再学,学完后有任何问题可以随时问,也可以回来再学。 云南米线一般分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但是缺乏大米的清香味。 培训内容: 米线的制作,以及调料的配比调制;一对一教学。 时间:9:00-17:00 每个人单独的操作间内操作,每个步骤单独练习,直到学会为止不限学习时间。