北京品味轩餐饮培训,创业技术培训加盟中心,单纯的只做技术加盟,技术培训,不做连锁店加盟,不做暴力加盟,传授给学员技术,均属于学员个人,学员毕业后,随意回家选择适合自己的经营方式。
羊蝎子火锅培训学校:北京品味轩羊蝎子火锅培训学校,专业教做羊蝎子火锅技术!羊蝎子技术学习【4800元】,学习内容包括:羊蝎子的处理方法、核心中草药汤料配方制作、以及各种锅的制作等10多个品种、小料制作全套技术!学习时间没有限制,知道您熟练掌握技术为止!学习期间管吃住,练习食材我们提供,让每一位学员学的放心、安心!
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品味轩公司地址:北京市朝阳区小红门路鑫满城,山东省济南市槐荫区阳光100国际新城 羊蝎子堪称是一种物美价廉美食小吃,在餐饮市场中,羊蝎子火锅非常受消费者的喜爱与赞赏,为商家带来了享不尽的财富,并且,羊蝎子火锅独特的配料,经泡, 挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味,连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上 瘾,而且,据有关专家称“羊蝎子更具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之,这么一款美味、健康的美食,其市场潜力是无法估计的,并且,羊蝎子独有的功 效,四季皆宜,全年都可经营。 学习流程简介: 理论学习: 1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解: 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1、备原材料,老师旁边检查指导。 2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容 1、培训羊蝎子秘制酱料、香料、卤汤三大核心配方与制作。 2、培训羊杂、羊蝎子等各种主料的处理; 3、培训羊蝎子火锅各种配料的处。 4、培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。 5、培训各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。 6、培训各式火锅的制作流程。 7、培训火锅汤料、酱料的保管与存放。 8、设备原料采购途径与要求 现今极富特色的羊蝎子火锅是一枝独秀。近几年更是异常火爆,几家较有名的羊蝎子火锅店常常出现排等候的现象2002年起在全国开始火爆起来,至今兴盛不衰。羊肉特性为味甘性温入脾肾经,具有补虚劳形衰、祛寒冷益肾气、开胃健力、通乱治带、助元阳、生精血等辅助功效,其中祛寒冷,助元阳可立见功效。 品味轩羊蝎子火锅报名热线:15501020058(邵老师)
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品味轩学校地址:地址一、北京市朝阳区小红门路鑫满城写字楼,地址二、山东省济南市槐荫区阳光100国际新城 一对一实践操作练习,先尝后学习,满意后签署包学会合同;二、没有时间限制,学满意后在毕业开店;三、师傅全心全意教学不仅教技术而且还传授经验;四、手把手实践操作教学,学员自己练习,学满意为止;五、北京品味轩为远道学员安排食宿和所需食材,后期任何技术问题都能回总部从新学习。