芝麻糊用植脂末是由葡萄糖浆和植物油脂等原料经喷雾干燥而成的白色至奶油色的植脂粉末。本产品具有流动性和热稳定性的乳白或乳黄色植脂粉末;具有浓郁的奶味, 主要起到增加奶味、改善口感的作用,使芝麻糊奶香味浓。
