老火锅底料价格，，老坛酸菜加工厂

 我厂成立于2004年，是一家专业致力于正宗重庆火锅底料研发生产加工的调料 企业。本厂顺利通过了SC国家食品安全认证，专业炒制底料，可贴牌代工生产，欢 迎各火锅店主来重庆工厂和各大火锅店参观考察和商谈合作。老火锅底料价格，，老坛酸菜加工厂    “辣火老灶”是重庆本土10多年的火锅底料厂家品牌，产品针对开店专 用，主要供给全国各大加盟公司，也向各大火锅店、餐饮店供料。“辣火老灶”包 含5大系列40多种味型，味型涵盖重庆老火锅、川味新派火锅、串串香火锅、清汤火 锅底料、江湖菜系列、麻辣小龙虾、飘香鱼火锅等，另有火锅辅料：火锅芝麻 调和油、火锅藤椒油、火锅鸡精等。   重庆火锅有着一种让人无法拒绝的魅力，已经在全国流行起来，我厂可以根据各 地饮食习惯定制符合当地口味喜好又有重庆味道的特色底料。   如果您正有意向从事火锅餐饮行业，或者经营上面临转型、提升菜品水平的朋友 ；同时在林林总总的调料市场中，不清楚到底麻辣火锅底料哪个牌子好的时候，请 您联系我们。我们为你的事业提供坚强后盾，在创富大道上保驾护航，只需要找我 们批发火锅底料回去就行，无需任何加盟费或者其他费用。更好的的节约成本。老火锅底料价格，，老坛酸菜加工厂   辣火老灶分享乌鸡五仁火锅的做法 【原  料】    莲子、核桃仁、苡米仁各50克，松子仁30克，杏仁40克，净乌鸡1只（约1 200克），西瓜皮、莴笋叶、落葵各150克，豆腐、白菜各200克，水发木耳50克，精盐、姜丝、葱末、料酒、味精各适量，骨头汤3 000克。    【制    法】    (1)将莲子用温水泡一下，去皮、心；杏仁用开水烫一下，去皮；苡米、松子、核桃仁洗净，沥干水；乌鸡去内脏、足爪、头，放入开水中氽一下，去净血水，捞出，切成4厘米见方的块；西瓜皮洗净，切块，水发木耳去蒂，择洗干净；莴笋叶、落葵洗净，沥干水；豆腐入开水锅中汆去涩水，切条；白菜洗净，切块。以上各料除五仁、鸡块、西瓜皮外分别装盘，放在火锅周围。    (2)高压锅置火上，放人莲子、杏仁、松子仁、核桃仁、鸡块、西瓜皮、姜、盐、料酒，煮开加气压阀15分钟，停火降温后舀入火锅中煮开，放人味精，便可食用并烫食各料。    【特  点】    清香浓郁，风味，为夏日佳肴。    【保健】    此火锅由莲子、苡仁、杏仁、桃仁、松子仁与鸡肉制成。莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精、补养心气的作用。核桃仁可固精、温肺定喘、降低、等。苡米健脾益气，清利湿热。杏仁有平喘、降气润肠的作用。松子仁滋阴润肠。同西瓜皮、鸡肉合食，有清热解暑，除烦止渴，去湿润肠等功能。食之，有利防病健身。也适用于暑热烦渴、水便不利、口疮、喉炎等症。   作为一个具有十几年火锅底料生产批发经验的厂家，辣火老灶战略联盟具有以下 优势     1.几十款经典火锅底料现货选择     2.传承三代火锅世家技艺，专研怎么做火锅底料数十载     3.化繁为简的火锅汤底操作技术     4.特优原产地原料食材厂家，老火锅底料价格，，老坛酸菜加工厂