现如今，面包烘焙市场竞争激烈。例如，在广州城中村没多远就有一家面包蛋糕店。虽然每一家店面都不大，但每天营业额却不少。不过，一旦这地方出现了密集的面包烘焙店，那么有些店铺的营业额就会少很多。为应对市场竞争局势愈发不容乐观、猛烈的烘焙销售市场，想要把生意做得更好的店主要如何在这烘焙销售市场中占据一席之地并不断发展趋势？一些聪明的烘焙加盟店老板把眼光瞄向了“轻餐饮”，比如广州全聚信奥香帝烘焙品牌。
广州全聚信奥香帝烘焙品牌以制作正宗法式面包为主，结合日式蛋糕，软欧包的时尚烘焙店和轻餐饮。奥香帝以鲜明，温馨、时尚、健康为主题，将面包、欧包、蛋糕、茶饮、咖啡以及时尚小吃结合，时尚潮人定制出具有绿色、将看的特色系列高品质产品，广受追捧的同时，势必将其打造成国内更具有竞争力的一线烘焙品牌。
同时，由于市场消费升级，奥香帝品牌也不断紧随市场变化做出调整。轻餐饮这类以休闲娱乐释放压力、味蕾享有为关键目地方便快捷饮食搭配时尚，很是合乎当代顾客的生活习惯和节奏感。轻餐饮也是奥香帝面包烘焙发展的方向，并且做得非常是成功，备受旗下加盟合作商的赞许。
从某种意义上而言，轻餐饮和烘焙业拥有相同之处，如消费群同为年青人。因此，烘焙业转为轻餐饮的经营模式是大势所趋。如今奥香帝旗下的烘焙加盟店已不是简易的前店后工厂的方式，全透明式烘焙全过程展现，出炉看得清。除此之外，做得稍大的烘焙加盟店都在门店设起了就餐区，除开出售吐司面包西式糕点以外，还会附属健康饮品和现磨咖啡的冷饮店，可以说是有吃有喝有坐，一站式就餐在奥香帝面包烘焙店也可以体验！
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