煲仔饭技术培训-加盟煲仔饭

 煲仔饭，特色美食，煲仔饭的特色，一是那明晃晃的瓦煲，二是那金黄色泽的锅巴。只要购买到瓦煲学会控制火候就能做好煲仔饭。煲仔饭的锅巴，粒粒清晰可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴，干香脆口，用勺子拨动煲口的锅巴，沿着煲把勺子深到煲底，可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来，在嘴里慢慢嚼动，齿间留香，回味无穷。我们培训的煲仔饭技术，米饭甘香、软滑、饭焦金黄甘脆；米、水、肉、菜、及出品时间定量化、标准化，从而简单方便地控制成本及核算利润，北京品味轩的煲仔饭技术能够把菜里面的营养成分做到可能的保留，而且营养搭配非常合理，能够做到色、香、味俱全。任何食品只有能够做到好吃有特色才有可能成功，而煲仔饭是当今饭品里做得出色的，没有任何其它米饭能够像煲仔饭一样可口有特色，我们所传授的煲仔饭的特点是“一种融合的美味【课程内容】、煲仔饭的系统讲述；、煲仔饭原料的选购；、煲仔饭食材的预加工；、煲仔饭味型确定；、煲仔饭系列味汁的调制；、煲仔饭加工的基本标准；、煲仔饭加工的工艺步骤；、煲仔饭的拌料方法；、煲仔饭系列调味的须知与运用；、煲仔饭菜品经营定价原则；、系列调味品及原料的货源渠道；、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理煲仔饭是广东的传统美食。 本中心教授众多煲仔饭品种，口味纯正  广式煲仔饭的风味多达余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。 对学员一对一辅导，先品尝后学习，充分保证学员利益其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。 如果你还在为创业目标而发愁，请关注我们用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。 如果你是残疾朋友、贫困人员、下岗职工、退伍军人或大学生，请相信我们